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Alternativas en la congelación de alimentos -
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Logística del frío. Cómo lograr un almacén refrigerado energéticamente  eficiente (parte I) | POLYPAL STORAGE SYSTEMS | España
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CENCAL - Centro de Calidad Alimentaria y Gastronómica - ✋MANIPULACIÓN DE  ALIMENTOS A TEMPERATURAS SEGURAS🌡️🛡️ ✓HIGIENE DE CUBIERTOS Y UTENSILIOS  DE COCINA 🍴🥄 🌡️82° a 90°C Lavado mecánico en la boquilla. 🌡️77°C
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Practica 04 congelado de alimento y calidad
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Todo lo que necesitas saber sobre el proceso de congelación de los alimentos  :: Nutricionista Online, en Ávila o en Trujillo - Naomi Hernández Rodríguez
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Tiempo de almacenamiento de los alimentos en refrigeración y congelación
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✓ Conservación y almacenamiento de los alimentos - Manipulador de Alimentos  | 2023
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La importancia de la refrigeración en los alimentos - INTARCON
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Conceptos básicos de la congelación y descongelación de alimentos | Elena  González Seguridad Alimentaria
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Cinco pasos para asegurar una buena conservación de los alimentos  refrigerados | restauracioncolectiva.com
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Cómo transportar alimentos congelados y refrigerados
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Conservación y almacenamiento de los alimentos - Carnet de Manipulador de  alimentos
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Factores de cuidado en cámaras de refrigeración y congelación – Revista  Cero Grados
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